Dinnerkaart
Voorgerechten
Broodmandje met smeersels
Tomatensoep (V)
met pestoroom
Mosterdsoep
met gebakken spekjes en appel
Carpaccio
met met oude kaas, pittenmix en truffelmayo
Ook vegetarisch mogelijk
Gerookte zalm cheesecake
samen met dille, limoenmayonaise en een limoncellopipetje
Buffalo Wings
met een spicy honing saus en een roomdip
Quinoa
gefrituurde bloemkool en wortel met een bieten-balsamico crème, komkommer en cherrytomaat
Salade avonturen
We maken het lekker bont
carpaccio met oude kaas, truffelmayo en pittenmix
Zalm'e Smaken
gerookte zalm met brie, aardbei, appel en een limoenmayo
In het groene knollenland
knolcarpaccio met oude kaas, truffelmayo en pittenmix
Lekker met een puntzak friet
Voor de kids
Tomatensoep
Fruit coupe
Pannenkoekslierten
met aardbeiensaus, witte chocolade krullen en malterers
Fish & Chips
Frietjes met frikandel of kroket
Hoofdgerechten
Geserveerd met verse friet en mayonaise
Kogelbiefstuk (200 gram)
met brie en pepersaus
Wienerschnitzel
met een citroentje
+ champignonroomsaus +3,5
+ stroganoff saus + 3,5
Boerenschnitzel
met gebakken spek, ui en champignons
Met de kip op stok (200 gram)
met satésaus, atjar, kroepoek en gegrilde groenten
Spareribs hele streng (750 gram)
met knoflooksaus, chilisaus, koolsalade en groentemix
Lady Spareribs (1/2 streng)
Linzen pie (V)
met rode ui, citronette, komkommerraitasaus en groentemix
Zalm
met een kruidenkorst, witten wijnsaus en groentemix
Burgers met pit
Geserveerd met verse friet en mayonaise
Pitmaster Burger
Smoked burger met bacon, cheddar, sla, tomaat, gebakken ui, whiskeysaus en jalapenomayo
Crispy Chicken Burger
kipburger met bacon, cheddar, sla, tomaat, gebakken ui, whiskeysaus en jalapenomayo
Prinsesje op de Erwt
Falafelburger met sla, tomaat, rode ui, citronette, komkommer-raitasaus